last update! good bye masakan!

Assalamualaikum..selamat pagi semua...tinggal beberapa jam je lagi kite akan meninggalkan 2011.

selamat datang 2012.semoga tahun yang mendatang memberi kan rezeki yang murah. Pasanglah azam

untuk berjaya di 2012. jikalau 2011 mendatangkan kenangan pahit,jangalah di kenangi.

harini juga merupakan hari terakhir aku mengHAPDATE blog pasal masakan yang dimasak sendiri oleh

aku dan juga di bantu resepi resepi dari google dan blog blog bloger satu dunia. Petang nanti jam 2 aku akan bergerak pulang ke MELAKA dan tinggal di sana bersama MAK LANg. seminggu kemudian aku akan pulang ke UNIVERSITI tersayang.di sebabkan kesibukan parentz, aku terpaksa balik awl. (sebab tak nak naik bas) 

      

lepas nie aku kene fokus kat pelajaran.kene tinggalkan dapur rumah ehhe..actually sedeyh sebenar nye.

ye la..mane tak nye ade byk lagi barang2 yang dah beli aku tak sempat guna heheh..banyak resepi yang

aku save tak sempat diolahkan lagi ehhe..aku harap cuty sem next sem aku dapat bersambung semula

activity gini ngehhe..seronok taw!!

resepi terkahir kali nie merupakan..jeng jeng jeng hehehhe..MAKARONI CARBONARA care aku..nape care aku??

sebab nye aku buat ikot tekak je..mase buat nie malas sesangat nak google bebenyak so bahan2 semua ikut keperluan yang ade di rumah hehhe..jum la lihat cemane aku buat..cewah!..

BAHAN - BAHAN

lada hitam 1 sudu besar

fresh milk 1 cawan

bawang merah 1 biji

bwang putih 4 ulas

 prego carbonara 1 tin

 cendawan butang 1 tin

 makaroni 1 peket

dada ayam seketul (di potong kecil)

minyak masak 3 sudu

 macam ini la barang barang nye haaa..clear kan.

 ini plak persediaan before memasak. potong sesiap..jap g zup zap zup zap main masuk kan je..

aku suke pakai lada hitam tumbuk..sebab baru pedas dye terasa nikmat..tgk byk kan aku tumbuk.

 sambil - sambil tuh rebus la makaroni sekali..nanti da siap leyh terus ngap ngeheheh..

 CARA - CARA

• mula sekali panaskan minyak kemudian masukkan bawang putih serta bawang merah sehingga naik bau.
• kemudian masukkan ayam yang da di cincang tuh kedalam kuali,vison etc..
• masukkan prego carbonara kacau sehingga naik bau
• masukkan juga cendawan butang
• masukkan juga fresh milk satu cawan besar
• agak- agak da nak masak masukkan lada hitam 1 sudu besar. tapi ikot suka la..kalo nak pedas taruk la lebeyh. aku suke pedas..1 sudu tuh pon da pedas jugak..sebab salu carbonara nie muak..so aku bg dye pedas.
• kemudian bile da menggelegak tutup api
• jgn lupa jenguk2 jugak makaroni tuh..kalo da lembut tutup api jugak 
• lepas tuh amik pinggan cecepat hidangkan dan makan bersama keluarga tersayang hehe

 HIASAN

daun bawang

cili merah dihiris halus 

daun sup

ops!! jap jap jap..ape-ape pon nak amik kesempatan nak ucapkan terima kasih buat semua blog yang ade membantu selama aku belajar mencuba resepi nie..byk sangat resepi dlm alam maya nie..tak payah susah payah nak g kedai beli buku masakan heheh..banyak sgt akak2 aunty2 bloger yang sangat rajin memasak..aku kagum dengan mereka semua..mereka kebanyakannya housewife dan ade jugak yang bekerja..bayangkan macam mane mereka bahagi kan mase berbloging dlm dunia masakan dengan nk uruskan suami anak bagai..aku kagum sesangat!!

by the way,doakan aku berjaya dalam sem yang mendatang nie..semoga suatu hari nanti aku boleyh berjaya dan boleyh jd mcm akak2 aunty2 yang berbloging dlm dunia masakan..dgn photography yang sgt menabjubkan..aku tgk pon terliur..

jemput makan!

**mintak ampun mintak maaf sebab menggunakan kata ganti nama diri AKU.kalau ade yang lebeih berusia dari aku membaca entry ini mintak jangan ambil haty.

**mintak maaf sekiranya resepi ini sama dengan sesiapa punya resepi sebab aku x linked balik..tapi ini la hasil masakan yang ikhlas datang dr seorang remaja yang berusia 19 tahun..

**selamat MENCUBA..

cobaan pertama buat cream puff!!

assalamualaikum..selamat malam semua..eh2 selamat pagi..now jam da pukul 12.11 a.m..sejak akhir-akhir nie aku kerap pulak hapdet blog lewat ginie hehehe..pejam celik pejam celik cepat btol mase berlalu..tak lame lagi cuty sem pon da nak tamat..parents aku pon da kembali mengajar..adik aku pulak da form 1..cepat nye mase..mase tak kan tunggu kite..jadi jangan la sia-siakan mase..

by the way now aku nak share pasal cream puff..heheh nak cite malu la.sebenarnye aku amik mase almost 1 week untuk GOOGLE method plus ingredient nak buat cream puff nie..bukan nye ape..setiap yang aku cube nak masak mesti la ade orang yang kene makan..iaitu ayah,ibu dan adik.

itu jela penghuni rumah yang ade.yang lain semua da besar da kerja.so aku mesti lah TIDAK boleyh membazir..i mean kalo da masak kne bagi jadi untuk di hidangkan..kalo tak jadi malu la ngeheheh..ibu mesti marah kalo da masak lepas tuh buang..

tapi tak dinafikan jugak setiap kejayaan selalunya bermula dengan kegagalan..tapi jangan la kerap sangat GAGAL tuh da lain macam heeee..bagi aku cream puff nie macam rumit tapi bile kite da berhadapan denganye semuaya mudah dan simple je..ingredients dye pon tak de la memahal pon..mudah didapati dlm lemari dapur umh ngeheheh...

saat paling genting bg aku bile tengok cream puff dr dlm oven mcam da hangus bawah dye..tp syukur rupanye tak! fuh!! lega..tapi aku rase cream puff aku mcm cacat la..tapi tak pela..its my fisrt trial..sangat berpuas haty and ibu ayah adik cakap not badd..so lega la..lebeyh2 lagi makan tyme sejuk..haaa nikmat nye..so lepas nie nak buat lagi..tapi lepas ni tuh tak taw bile..cuty da nak abis..lepas nie nk packing nak balik MELAKA...so bye2 jela kat dapur heheh.

ops!! chop!!!chop!! lupa pulak nak bg tawu..hasil GOOGLElan aku..blog ini menjadi sifu aku untuk melaksanakan cream puff pertama ni hehe..haaa aku sangat teruja dengan akak nie..sangat rajin..setiap kali aku masuk blog akak nie aku sangat hepi tgk masakan dye even pic masakan dye pon buat aku teruja rase mcm wow!! menarik sangat..tak heran la ramai orang yang bertandang pasti akan gembira..percaya la..selain tu untuk sos kastad pulak blog ini pula yang menjadi pilihan..maka lengkap la cream puff kastad ku..terima kasih tak terhingga kerana sudi share kan care2 nak buat cream puff nie..mintak halal sangat sebab saye gunakan resepi kalian..semoga diberkatinya..amin..

 jemput MAKAN!

**mintak ampun mintak maaf sebab menggunakan kata ganti nama diri AKU.kalau ade yang lebeih berusia dari aku membaca entry ini mintak jangan ambil haty.

**mintak maaf sekiranya resepi ini sama dengan sesiapa punya resepi sebab aku x linked balik..tapi ini la hasil masakan yang ikhlas datang dr seorang remaja yang berusia 19 tahun..

**selamat MENCUBA..

buat brownies in 3 minute??

assalamualaikum semua..dah tengah malam nie..jam menunjukkan pukul 1.02 a.m haaa..ade ke yang tak tdo lagi mcm aku??heheh..aku lain..aku special kes memang tak leyh tdo awl..tak taw pasaipa..sampai mcm panda da mate nie heheh...

kali nie aku nk share satu keajaiban..cewah!! mungkin aku kolot sebab aku baru taw heeee..or sebab aku baru jumpe blog yang ajar buat brownies in 3 minute nie heheh..

mula-mula aku tak percaya! aku rase mcm..hmm nie mesti tak sedap..tapi tibe2 datang satu aura mcm memaksa aku untuk try buat.aku pon ape lagi..geledah la lemari dapur..mujur la semua kelengkapan cukup..kalo nak taw mane aku beljar buat brownies in 3 minute nie..boleyh la rujuk SINI..thx to owner sebab beri tunjuk ajar yang jelas.

tapi kan mase buat tuh..aku ade TERcuai hehe..patut nye koko tarok 2 sudu besar je..aku pulak pegy tarok 4..hamek kau! heheh..ape2 pon mujur la brownies nie menjadi kembang gebus..cume pahit sikit!..ngehhehe..maklumla TERleka ingat kekasih haty..ops!!! so,aku rase lepas nie kalo nak buat setakat makan simple2 boleyh la try..sebab nye nak buat kek lame pulak leceh step by step..aku nie pemalas skit hehe..dlu mase sekola rajin la buat kek.siap jual gitu!..

macam nie la rupe nye..bakar dalam microwave aje.zup zap zup zap tetttt..da siap..mcm tuh la bunyi alarm microwave umah aku ngeheheh..nampak mcm hodoh..tapi sedap..so lepas tuh pepandai la korang mekap kasi cun ngeheheheh..

 dah siap cun kan???boleyh la..aku hias pakai ice cream vanilla..da mcm chocolate volcano plak..ala yang kat pizza tuh ehehhe..tak kesah la mcm ape pon janji kenyang..gulp.gulp...

**mintak ampun mintak maaf sebab menggunakan kata ganti nama diri AKU.kalau ade yang lebeih berusia dari aku membaca entry ini mintak jangan ambil haty.

**mintak maaf sekiranya resepi ini sama dengan sesiapa punya resepi sebab aku x linked balik..tapi ini la hasil masakan yang ikhlas datang dr seorang remaja yang berusia 19 tahun..

**selamat MENCUBA..

oreo milkshake!

assalamualaikum..selamat petang semua..semoga sihat hendak nye..mesti sekarang nie ramai yang tengah busy kan nak beli persiapan untuk anak nak masuk sekolah.hmm aku yang tak ade anak nie pon busy jugak ngeheheh..

haaa aku busy sebab adik aku nie kan nak masuk form one..so byk jugak la barang barang baru nak kene beli..almost 98% baru..haih..anak bongsu macam nie la kan..nak2 pulak abang-abang and akak-akak da beso..da keje..so mewah la dye..

abang-abang kirim duet suruh beli baju kelengkapan sekola kat si munirah nie..amboi..aku dlu xde pon sob..sob..untungla ank bungsu..munirah pulak dapat tawaran sekolah sains raja tun azlan shah "SERATAS" iaitu ex sekolah angah dan jugak sekolah sains teluk intan "SEMESTI" ex sekolah kak yang..tapi dye TAK nak pergi..

lagi pon,mak aku tak kasi pergi..sebab nye nanti mak aku tak de kawan nak gado..heheh..lagi pon dye muda sangat mak aku ckp hahaha..abang2 aku pon tak bagi jugak sebab nanti kalo bapak aku g kursus mak aku tinggal sensorang so,baik lah dye jage ngan teman mak aku.kelmarin,aku ngan munirah bosan sangat-sangat sampai tak taw nak buat ape..so aku cadangkan buat la oreo milkshake memandangkan barang2 semua ade dalam peti ais hehe..so haaa projek kami pon bermula la..mane tak nye,kalo pg tesco mesti singgah each cup beli oreo crunch..abis duet kat situ je da bpe banyak..so kali nie nk cube buat sendri plak heheh..bahan2 nye pon mudah je..senang plak tuh..

 bahan bahan dan cara-cara

*blender WAJIB hehhe

*fresh milk 1 cawan

*oreo 5 biji

*vanilla ice cream 3 scope

*whipping cream (optional) ikut suke

*gula 1 sudu besar

# campur semua bahan dan blend kan ..kalo nak lebeyh menarik taruk la ice ketul boleyh dapat 3 gelas.

kalau nak lebeyh jelas tengok pic bawah nie

da siap..jemput minum!!!!

**mintak ampun mintak maaf sebab menggunakan kata ganti nama diri AKU.kalau ade yang lebeih berusia dari aku membaca entry ini mintak jangan ambil haty.

**mintak maaf sekiranya resepi ini sama dengan sesiapa punya resepi sebab aku x linked balik..tapi ini la hasil masakan yang ikhlas datang dr seorang remaja yang berusia 19 tahun..

**selamat MENCUBA..

serawa durian lagi!! haih...

assalamualaikum..selamat malam semua..lagi berapa minit je nak masuk jam 12 tengah malam dan bertarikh 26 december 2011..sesungguhmye tarikh 26 december memberikah banyak kenangan manis buat diri ku dan dirinye..cewaaaah..hehhehe

namun..takih 26 december juga negara kite penah digegarkan dengan bencana alam iaitu TSUNAMI yang pastinye dah meragut ribuan nyawa..al-fatihah ke atas mangsa-mangsa dan juga keluarga mangsa..semoga di tempatkan dikalangan orang-orang beriman..amin..

ok..berbalik pada entry aku..haaa..harini aku masak ape??ok..harini menu hi tea a.k.a minum petang untuk keluarga aku,aku masak serawa durian again berasama pan cake.ini semua atas permintaan keluarga..haih..nak tak nak kene buat la..aku kan tengah ade mood cooking nie ngeheheh..baru je rase masak menu nie da kne buat lagi..nampak sangat sedap kan air tangan aku ngehhehe..kalo nk tgk resepi aku yang dlu tekan SINI

tapi..kali nie aku ubah suai sikit kaedah pan cake nie..aku guna resepi dari sini..cuma aku tak tarok jus lemon je ngehehhe..yang lain lain bahan-bahan untuk pan cake semua same..terharu sungguh..sebab nye pan cake aku sangat gebus gebus gitu!!..so lepas nie..aku akan teruskan buat pancake dengan kaedah gini la hehhe..

haaa..aku rase terharu sangat.mase elok je nak kemas dapur bile da selesai masak..tup2 opah aku sampai dari kampung..kampung aku ngan umh aku tak de la jauh mane pun dalam 20 minit..kampung belah ibu..pergh!! opah bawak tetamu pulak tuh.memang langkah kanan betol hehhe..dup dap dup dap aku menghidangkan ape yang aku masak nie..haih..before hidangkan,aku sempat snap pic dlu huhuhu..lepas tuh aku pon hidangkan dengan rupe sebegini! bangga gile kene puji..kate nye "macam dekat hotel je hidangan ngan hiasan" kan main gelak besar aku ngeheheh..ape2 pon aku cuak gak kot2 la termasin ke tawar ke..namun..syukur feedback yang aku dapat memuaskan!!..nth2 nak jage hati kot..ops!! hehheee..

**mintak ampun mintak maaf sebab menggunakan kata ganti nama diri AKU.kalau ade yang lebeih berusia dari aku membaca entry ini mintak jangan ambil haty.

**mintak maaf sekiranya resepi ini sama dengan sesiapa punya resepi sebab aku x linked balik..tapi ini la hasil masakan yang ikhlas datang dr seorang remaja yang berusia 19 tahun..

**selamat MENCUBA..

dinner menu omputih.!

assalamualaikum..selamat petang..dihari jumaat yang mulia..penghulu segala hari..huuu..panjang plak ceramah aku hehe...lame rase tak apdet blog walaupun ter miss dua hari hehe..bz la..hanye sempat masuk gambar kemudian save as draft ngehehhe..

haih...pejam celik pejam celik da nak abis pon cuty aku..actually clas start 16 januari 2012. TETAPI aku kene balik awl 6 jan sebab nye 7 & 8 januari aku ade kje sket kat hostel. so,memandangkan cuty aku nak abis,rase sedih palak..sebab lepas nie susa la aku nak main masak2 kat dapur ibu aku nie hehhe..lepas nie kene la makan lauk pauk acik cafe je..

haaa..tanpa buang mase bebel bebanyak harini aku nk tunjuk la masakan aku yg ala2 omputih nie..name dye LASAGNA tapi bunyi nye LAKZANIA haaa..ikot suke korang la nk bunyi cemane pon..aku bukan nye lidah mat salleh..

lasagna nie aku masak petang kelmarin merangkap dinner aku bersama ibu ngan adik aku..memandangkan bapak aku tak de kat umah..bapak aku g JB ade golf tournament..so sepanjang bapak aku takde boleyh pulak aku termasak sesedap kan heheh.lps tuh adik aku snap2 pic anto kat bapak aku..mau tak jeles bapak aku tuh heheheh...

haaaa resepi nie aku skodeng kat blog akak merangkap supermak la..aku memang solute kan akak nie..sangat rajin masak walaupun anak kecik2 lagi..masakan dye haih..wat aku meleleh je..akak nie pon kecik je org nye ehhe..aku suke sangat la mengendap blog dye ngeheheh..ampun kak...haaaa..akak ni rajin sket ade step by step dye buat lasagna..so kalo nak tekan je sini..aku follow semua arahan dye..cume aku ade terdaulat sebab aku TAK pakai cheddar ngan parmesan..so aku ganti kan cheddar tuh dengan slice cheese sebanyak dua keping..

nie la antara bahan2 utama yang aku pakai cuma..yang tiada dalam gambar yang aku tak snap ialah..jeng jeng jeng.....LADA HITAM GARAM TEPUNG GANDUM BAWANG MERAH SOS CILI and BAWANG PUTIH

selepas mengalami beberapa proses maka begini lah hasilnya sebelum di bakar dalam oven bersamaan suhu 180 deg c memadailah masanya 30-40 minit...haaaaaaa..igt tu ye...

maka nya...beginilah wajah nye lasagna bile sudah di masak seperti mase yang di nyatakan itu.haih..nampak sedap tak???nampak kalo da sedap..rase apetah lagi..mesti mabeles kan ngehehhehe...sebatu aku da boleyh bau keharumanye..dan memikirkan keharumannye maka terpikirlah kegemukan nye yang bakal aku alami wkakakakakkaka..

bukan main rakus gitu gaya potongannye huhuhu..kalo masterchef tengok mau aku kene halau kuar lelaju nie hohohoho..

ok da siap di potong JEMPUT makan semua..walaupun bende nie da berlegar-legar dlm perut aku semalam hohohoh...maaf la aku memang fail bab-bab decoration nie heheh..ape-ape pon aku akan belajar dari masa ke masa.

**mintak ampun mintak maaf sebab menggunakan kata ganti nama diri AKU.kalau ade yang lebeih berusia dari aku membaca entry ini mintak jangan ambil haty.

**mintak maaf sekiranya resepi ini sama dengan sesiapa punya resepi sebab aku x linked balik..tapi ini la hasil masakan yang ikhlas datang dr seorang remaja yang berusia 19 tahun..

**selamat MENCUBA..